Le lait, c'est vache

Salut !


L'exemple de la production laitière depuis les années 50 est un bon exemple pour montrer comment l'agriculture à évolué du siècle dernier jusqu' maintenant.




Production laitiere


Certains disent que c'est justement quand la production de lait à explosé qu'on a massivement recommander sa consommation, je n'ai pas de données la-dessus, mais ça ne m'étonnerais pas.
C'est aussi dans les années 50, il me semble, qu'on a recommandé aux mères de préférer le biberon de lait de vache maternisé à l'allaitement maternel. Et c'est aussi à cette période que les distributions de lait dans les écoles ont débutées, non? ....

Je ne suis pas sûre, mais ça parait logique, et je me souviens de ma grand-mère me racontant qu'elle n'a du tout été soutenue pour allaiter ces enfants (1er né en 1952) car à l'époque on favorisait le biberon.

De plus, il est aujourd'hui (presque) admis que le lait n'est pas si bon que ça, vous trouverez ici une compilation d'articles sur le sujet.